AGNEAU DE LAIT DE ARAGON AUX POMMES DE TERRE
Ingrédients : un agneau de lait, 2 ? 3 pommes de terre moyennes, un demi oignon doux (de Fuentes), 3 dents d'ail, un demi verre d'huile l'olive vierge extra, du persil, du paprika, du basi...
La cuisine traditionnelle de Cordoue est variée est relativement simple.
Les recettes que nous vous proposons à continuation sont typiques de Cordoue... je suis sûre qu'elles feront vibrer vos papil...
Pendant votre séjour, ne manquez pas de goûter les spécialités culinaires traditionnelles de Amposta : les riz, les moules, les crevettes et les squilles sont quelques uns des produits typiques de la zone, honorés lors des journées gastronomiq...
