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3 résultats pour la tag "recette"

Recette du lapin au Salmorejo, un plat typique de Costa Adeje, Tenerife, Îles Canaries, Espagne
Ingrédients: Un lapin d’environ 1 Kilo Sel Un verre de vin blanc Une feuille de laurier Romarin Thym Pour le salmorejo Gros Sel Environ 6 dents d’ai...
Recettes Papas Arrugadas, Costa Adeje, Tenerife, Îles Canaries, Espagne
Laver les pommes de terre (petites) sans les éplucher et placez les dans une grande cocotte au fond épais. Recouvrir d’eau puis saler au gros sel. Bien mélanger le tout à l’aide d’une cuillère en b...
Recette Carne de Fiesta, Santa Cruz de Tenerife, Îles Canaries, Espagne
Carne de Fiesta est un plat typique de la gastronomie de Tenerife. Il s’agit d’une viande de porc en marinade, traditionnellement liée aux célébrations les plus populaires. Il est dégust...
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