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El Chipirón, La Manga del Mar Menor, Murcia
Pescaito frito. Frituras variadas.
Cocina, Mallorca, Islas Baleares
El Frito Mallorquín es uno de los platos más populares de las Islas Baleares. Puede hacerse de diferentes formas. Los ingredientes principales son carne o pescado cocinados con diferentes mollejas.